梅菜扣肉居然如此深情!日常美食的背后故事知多少

来源:乐游整理 日期:2015/5/22 12:16:49 作者:乐游
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[乐游网导读]当我们走在吃货的道路上的时候,在大快朵颐时候,你会不会想到这道菜的背后故事,梅菜扣肉居然如此深情!日常美食的背后故事知多少,来看本期盘点。

当我们走在吃货的道路上的时候,在大快朵颐时候,你会不会想到这道菜的背后故事,梅菜扣肉居然如此深情!日常美食的背后故事知多少,来看本期盘点。

这个世界有些美食是精心烹制的,有些美食却是意外产生的。你有没有想过梅菜扣肉、过桥米线的诞生都和爱情有关?当你品尝一块提拉米苏或一杯爱尔兰咖啡时,打动你也许不止精美的外形或它香甜的气味,而是它背后令你动容的故事。和我们一起来了解下美食背后的动人故事吧。

1、提拉米苏:爱的备餐

提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点,由马斯卡邦尼奶酪、意式咖啡、手指饼干与咖啡酒/朗姆酒制成的。在意文里提拉米苏的意思是“带我走”,尤其可知,关于提拉米苏的故事,一定有关爱情。

二战期间,一个意大利士兵要出征了,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就是提拉米苏。“提拉米苏”在意大利文中的含义就是“带我走”,每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏时就会想起他的家,想起家中心爱的人。

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