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吃货福音 细数28个国家的“国菜”

来源:乐游原创 日期:2015/4/28 11:44:03 作者:乐游
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[乐游网导读]吃货的福音啊,《舌尖上的中国》从第一季火到了第二季,美食的诱惑总是让人无法抵挡。每个省每个地区都有它们的特色菜,每个国家也一样,都有一道“国菜”,色香味俱全,那些美食的力量,有时候可能会让你只为了满足口腹之欲而去到远方。

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瑞士:芝士火锅

瑞士国菜芝士火锅相传是马可波罗发明的,成为了瑞士人非常喜爱的菜肴。瑞士芝士火锅所需材料如下,锅底:芝士,蒜茸,白葡萄酒;配菜:西兰花、土豆、黄瓜、玉米笋,法式面包。

将芝士放进一个8寸左右的小锅里,待其煮成液体状后再加入一定数量的白酒和果酒,吃的时候要用长柄的叉子将一块法式的面包叉起来,放进锅中拿出来吃。这时的面包又热又香,吃起来特别的爽口宜人。就这样一边烧一边蘸一边吃,直到火锅中的液体奶酪快要烧干烧焦时为止。

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